나의 이야기

[스크랩] 다이어트 요리, 샐러드와 밥 없는 김밥

dy86411 2018. 12. 28. 16:38

다이어트 요리, 샐러드와 밥 없는 김밥





나잇살 때문일까?
세월 갈수록 체중이 늘어 걱정이 앞섭니다.
새벽 운동 1시간 열심히 하고
먹는 걸 조절하고 있습니다.
영원한 숙제, 다이어트에 좋은
채소 샐러드와 밥 없는 김밥을 만들어 보았습니다.




※ 채소 샐러드와 밥 없는 김밥 만드는 법

▶ 재료 : 노란 피망 1개, 빨강 피망 1개, 맛살 3개, 오이 1개, 김 3장

소스 : 연겨자 소스 3숟가락, 식초 3숟가락, 깨소금, 참기름, 마늘 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 피망, 오이, 크래미는 채 썰어둔다.

㉡ 김밥용 김은 1장을 6장으로 썰어 준비한 후 각종 재료를 올려준다.



㉢ 돌돌 말아준 후 어슷하게 썰어 완성한다.








▲ 완성된 모습




㉣ 연겨자소스, 식초, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 잘 섞어준다.




㉤ 썰어둔 채소를 접시에 올려 소스를 뿌려 완성한다.




▲ 완성된 모습








▲ 한 젓가락 하실래요?



밥이 들어가지 않은 채소 김밥

그냥 먹어도 맛있고,

소스에 찍어 먹어도 맛있답니다.








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가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다.


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출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 저녁노을 원글보기
메모 : 8월 9일에 올린 게시글이었습니다.