[스크랩] [닭꼬치덮밥] 맛있는 닭꼬치덮밥 만드는 법

추운건 싫지만!!!

추워서 미세먼지만 없다면야 땡큐입니다 >ㅁ<

오늘은 방학을 맞이하여 자녀분에게 주기 좋은 간단하게 만드는 #닭꼬치덮밥 이에요.

노브랜드 닭꼬치가 입소문이 있길래 사봤는데..단짠단짠 최강이더라구요.

자주 먹는거 아니니 사다가 소분해서 저 알바갔을때 출출하면 간식삼아 두개정도 전자렌지에 데워먹으라고 사놓은건...양념이 워낙 많다보니 요렇게 덮밥 해먹어도 정말 맛있어요.

굿굿

-닭꼬치덮밥 요리법-

닭꼬치 2개, 달걀 2개, 밥 1공기, 소금간 약간, 참기름, 통깨

닭꼬치에요.

딱 보기에도 양념이 넉넉하게 보이죠.

전자렌지에 돌리면 양념이 좀더 생깁니다.

후라이팬에 안 구워도 됩니다.

그냥 전자렌지에 데워주세요.

달걀은 알이 작아서 2개 사용했는데 왕란이면 1개해도 나름 1인분용량으로 괜찮아요.

달걀 2개를 곱게 풀어준 뒤에

강불에서 달군팬을 중불로 낮추고 달걀물 넣고 나무젓가락등을 열심히 저어주세요.

몽글몽글 해질때까지 휘저어주는데 이때!!! 몽글몽글 해지면 약불로 줄여서 타지않게 하면서

젓가락으로 열심히 부드러워지라고 저어주는 것이 포인트에요^^

밥은 한공기 분량입니다.

닭꼬치의 양념만으로는 한공기에 살짝 부족할까? 싶은 마음에 소금간 약하게 해주고 통깨, 참기름 살짝 넣어 잘 섞어줬어요.

김밥밥 양념 한다고 생각하면 됩니다.

요 밥 위에 스크램블 올리고 닭꼬치 올려주면 닭꼬치덮밥 완성이지요~~~~

참 간단하쥬~

맛있는 닭꼬치 덮밥 만들기 였습니다.

양념이 한공기에 괜찮았어요.

밥 간도 딱 좋았구~

스크램블의 부드러운 맛과 단짠의 닭꼬치가 잘 어울렸답니다.

반찬도 많이 필요없어서 더욱더 좋았던^^;;

적극 추천입니다.

해먹기 편하고 맛도 좋아서 만족할거에요.

그럼 다들 즐거운 주말 되시공~~

벌써 다음주면 설 다가오네요.

다들 화이팅^^

출처 : 뽀로롱꼬마마녀의 생각노트

글쓴이 : 뽀로롱꼬마마녀 원글보기

메모 : 지난달 25일에 올린 게시글이었습니다.