옥수수는 그냥 쪄먹어도 일용할 간식거리지만 그외에도 다양한 요리방법이 있답니다.
이참에 머리부터 발끝까지 버릴게 없는 옥수수를 소개할께요~ 그냥가시면 발병나요오오오오오오오(^▽^)/
1. 안주빨로도 좋은 옥수수 버섯전 & 고추전
2. 옥수수 죽 & 옥수수 계란찜
3. 아이들이 좋아하는 옥수수 동그랑땡
4. 쪄먹어도 맛있고, 구워먹어도 쥑이는 착한 옥수수^^
5. v라인을 만들어 준다는 옥수수수염차
6. 맛있게 먹고나서 남은 옥수수몸통? 말렸다........ 등긁으세요^^ 버릴게 없어~ 버릴게 없어~
※ 옥수수밥 - 일반콩밥 대신 옥수수 넣으면 돼구~ 옥수수죽은 곱게 갈아서 갖은야채랑 약불에서 계속 저어가며 끓여주면 끝!
㉠ 신장에 부담을 주지 않고 이뇨작용을 도와주어 비만치료에 도움을 준다.
㉡ 소변이 시원하게 나오지 않고 붓기가 있으면서 체중이 증가하는 비만자에게 활용하면 좋다.
㉢ 소변을 잘 통하게 하여 담에 작용하여 황달을 치료하고 혈당을 내리는 동시에 지혈의 효능
㉣ 주로 황당성 간염과 각기, 담결석, 당뇨, 고혈압, 코피와 각혈 등의 출혈증상을 치료하고 열이 많아서
소변이 붉고 배뇨시 통증이 있는 증상에도 도움이 된다.
★ 옥수수의 효능
1) 단백질, 지질, 당질, 섬유소, 무기질, 비타민 등의 성분을 가지고 있어 피부의 건조와 노화예방, 피부 습진 등의 저항력을
높이는데 좋아요^^
2) 충치 개선작용 : 잇몸질환 치료제인 인사돌, 덴타놀의 주성분으로 약리 작용으로도 매우 높다네요^^
3) 정장 작용 : 옥수수의 섬유질은 장을 자극하여 운동을 활발하게 하고, 물론 과식하면 설사증상을 일으키키도 하는 등
장을 지나치게 자극하는 경항이 강하대요~
4) 옥수수에는 신경을 진정시키는 작용도 있어 패주와 함께 조리해서 먹으면 눈의 피로를 없애고, 초조함을 진정시킬
수도 있대요.
5) 비타민 B1이 많이 함유되어 있어 여름을 타느라 나타나는 증세인 식욕부진, 나른함, 무기력에 효과적입니당^^
6) 체력증강, 신장병 치료작용: 옥수수는 단백질에는 필수 아미노산인 트립토판, 라이신의 함량은 적으나, 비타민류인
A, B, E가 함유되어 있으며 그 중에서도 비타민 E가 풍부하여 체력증강, 신장병에 효과를 나타내요^^
7) 변비개선 작용
8) 소화불량 개선작용
9) 동백경화 개선작용
10) 이뇨와 지혈작용: 옥수수 수염은 이뇨 작용이 있어 염화물의 배출양을 증가시켜 주지만 그 작용은 약하고, 물 추출물의
methamol 불용해 부분을 투석한 것은 강한 이뇨 작용을 가졌대요~ 이 이뇨 작용은 신외성으로 신장에 대한 작용이 매우
약합니다. 혈액의 응고과정을 빠르게 학 혈액 중의 prothrombin 의 함량을 증가시켜 혈소판 수를 높여주므로 지혈제와
이뇨제를 겸할 수 있어 방광과 요도결석에 응용할 수 있답니다.
11) 항암 작용: 항암 물질이라고 알려진 protease inhibitor가 고농도로 함유되어 있고요~
12) 혈당강하 작용: 옥수수 수염의 발효제제는 현저한 혈당강하 작용이 있답니다^^ 와우! 놀라워요^^
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